頑張って働きすぎたかなー??

2、3日前から体の調子が悪くて
なんだか寒いし体は痛いし
肩も凝ってるからきっと
緊張型頭痛かなーと思って
過ごしていたんだけれど


で、今日も仕事に行ったし
帰ってきてから
コストコと、ケーズデンキと
ジョイフルに行っちゃったりして

帰ってきてからやっぱり猛烈に寒い




熱測ったら終わりだ!!と思いながら
熱測るなら夕ご飯の支度した後だなぁと思い



そんな日の簡単ズボラ料理!!


でも、子供たちには大人気でした!!





ホットプレートで作れるチーズカレーリゾット風



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細かく刻んだ野菜に
(今回は玉ねぎと人参だけ)



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挽肉投入!!
蓋を閉めて蒸し焼きにして



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激ウマな生活クラブのカラールウ
あの有名な平田牧場の豚のラードが入っています




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それを投入!!





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水も加えて



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こんな感じになったら




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ご飯を真ん中にどんっ!!


周辺のカレーをご飯にかけたら
解けるチーズを周辺に入れます


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出来上がり♡


間違いなくカロリー高いよね!!
でもあっという間に売り切れ!!
今日は紙皿使って洗い物は
極力少なくしました

もう、早く寝たいからね!!



これなら簡単だから子供達でも作れそうです!!





なんとか今日はこれで乗り切った!!






少しずつ子供達に料理できるようになってもらわなきゃなぁ。もちろん旦那にも。



母が風邪や病気で倒れても
旦那や子供が簡単に作れる一品があれば
母もゆっくりできる^_^


と思いつつも今日は私が作りましたが。


で、食事の後熱測りました!!

38度8もあるじゃないですか!!!!



熱測ったらやけに病人ぽく
元気なくなるよね(笑)


明日治りますように♡



ではでは^_^



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